un plat savoureux a déguster 800 g de Boeuf haché 2 Gousses d'ail du Basilic frais 50 g de Chapelure 1 C. à soupe de paprika 2 Oeufs battu POUR LA SAUCE : 2 C. à soupe de tomate concentré 20 cl de purée de tomate 1 Oignon 1 Gousse d'ail 40 g de Parmesan en poudre...
Recettes salées
MOUSSAKA
une moussaka de quoi ce régaler . 600 g D 'épaule d' agneau hachée 2 Grosses aubergines 500 g De pommes de terres (binjte) 1 Boite de tomates pelées (400 g) 1 Gros oignon pelé et haché 3 Gousses d'ail pelées rt hachées 1 Pincée de cannelle moulue 1 Bouquet de...
MIJOTER DE VEAU A L’ANCIENNE
un mijoter de veau savoureux et delicieuxINGREDIENTS : 600 g de veau 4 Champignons de paris 1 Oignon 2 Gousses d'ail 2 Feuilles de laurier 30 cl De Crème fraiche 2 Cuillères a soupe de fond de veau 30 cl D'eau froide 2 Cuillères à soupe de moutade à l'ancienne ...
COLOMBO DE POULET
une recette facile à réaliser, qui épatera vos invites en quête de cuisine éxotique et épicée . 4 Hauts de cuisses 2 Gousses d'ails Graines de moutarde à roussires 2 cuillières de poudre colombo 1 Piment antillais 1 Aubergine 3 Pommes de terre 3 Carottes 1 Oignon 1...
POULET COCO CURY
SUPER POULET COCO CURRY ET CES LEGUMES FONDANT POUR LA MARINADE : 1 Gousse d'ail 1 Cuilliere à soupe d'huile d'olive Sel fin 1 cuilliere a soupe Poivre 1 cuilliere à soupe Curry en poudre 1 c uilliere à soupe 1 botte De coriandre fraiche . ( - Aiguillettes de poulet...
LENTILLES AUX LEGUMES ET SON AGNEAU FONDANT
voici un plat de saison qui raviguotteLENTILES AUX LEGUMES ET SON AGNEAU FONDANT INGR2DIENTS : - 500 g de viande d’agneau 1 verre édémie de lentilles verte 1 carotte 2 petits oignons 1 bote de coriandre fraiche 3 gousses d’ails 3 c. À soupe d’huile...
HACHIS PARMENTIER
UN PLAT INCONTOURNABLE POUR CE REGALEROUR 6 PERSONNES - INGREDIENTS : 800 g de bœuf hachés 1 carotte 2 oignons 3 gousses d’ails 2 branches de céleri branche 1 demie botte de céleri plat frais Une petite boite de concentré de tomate 1 cuillère à soupe de...
POT AU FEU TRADITIONNEL
voici un plat d'hiver , comme on les aimes POT AU FEU TRADITIONNEL PREPARATION / 15 MINUTES - TEMPS DE CUISSON 3 HEURES – FACILE A REALISER INGR2DIENTS : 400 g de paleron 2 carottes 2 pommes de terre 2 navets 2 oignons 3 gousses d’ails 2 cuillères...
boeuf : bo luc lac
l asie dans l'assiette , un voyage pour vos papilles assuréBoeuf : bo luc lac Pour 4 personnes - facile à réaliser - temps de cuisson 25 minutes - Ingrédients : - 300 g de bœuf (tranches a fondu) -500 g de riz blanc thaï -4 gousses d’ail -2 oignon -1...
DAUBE DE BOEUF ET CES LIGUINIES
UN PLAT DE QUOI CE REGALER , RECONFORTANT ET GOUTUAUBE DE BOEUF ET CES LINGUINIES POUR 4 PERSONNES - TEMPS DE CUISSON 3H30 – FACILE A FAIRE INGREDIENTS : -600 G DE PALERON -1 KG DE LINGUINIES -3 GROS CHAMPIGNON DE PARIS -2 CAROTTES DE TAILLE MOYENNE -2...









