Préchauffez le four à 180 °C

Dans un récipient mélangez la farine et la levure chimique

• Dans un saladier , battez le beurre avec le sucre jusqu’à obtenir une texture crémeuse

• Ajourtez les oeufs un par un en les incorporant bien à chque fois

• Versez le lait en filet , puis l’arome vanille

• Versez le mélange de farine et de levure chimique en trois fois tout en remuant ,

• Mélangez bien pendant 2 minutes jusqu’ à une pâte lisse et homogène

• Répartissez la préparation dans mes moules à muffins puis enfournez pour 20 minutes

• La pointe du couteau doit ressortir sèche , laissez bien refroidir

• Dans le bol du robot , faites montez en chantilly la crème bien froide , sans ejoutez de sucre

• Faites fondre le chocolat et une fois le tout bien fondu

• ajoutez une partie de la chantilly au chocolat et mélangez délicatement , jusqu ‘ à obtenir une mousse légère

• mettre la mousse dans  une  poche a douille , avec une douille cannelée

• dressez la mousse sur les cupcakes  puis décorez -les avec les décorations en sucre muliticolors .