La Recette de la Tarte Tatin , Facile a faire . Ingrédients : 10 à 12 Pommes goldens Pour la pâte brisée : 250 g de Farine T 55 125 g de Beurre doux 65 g d’eau froide - 5 g de sel fin Pour le caramel : 250 g de Sucre semoule 65 g de Beurre doux -80...
Recettes sucrée
TIRAMISU MAISON
UN BON TIRAMISU DE QUOI CE REGALER Crème liquide 40 cl Jaunes d'oeufs 3 pièces Sucre semoule 100 g Mascarpone 250 g Café froid 50 cl Extrais d'amande amère 5 cl Cacao en poudre amère 20 g Biscuits cuilleres Monter les 30 cl de crème en chantilly puis réserver au...
MADELEINES A LA VANILLE
De bonnes et savoureuses madeleines a la vanille , a déguster au goûter, accompagné de votre boisson chaude favorite Préparation : 25 minutes Repos: 30 minutes Cuison 15 minutes . 3 oeufs 150 g de sucre en poudre 5 g de sel fin 1/2 sachet de levue chimique ...
GATEAU BASQUE
un gateau incontournable pour les gourmandsGATEAU BASQUE Pour 6 personnes : - tps préparation : 40 mnts – cuisson 30 mnts . Ingrédients : Pour la pâte 175 g de beurre mou 125 g de sucre en poudre 90 g de poudre d’amandes Un zeste et le jus d’un citron 1...
BRIOCHE PUR BEURRE
une brioche fondante a souhaitBRIOCHE PUR BEURRE POUR 4 PERSONNES - TPS PR2PA : 35 MNTS - TPS DE POUSS 3H30 - TPS DE REPOS 2H - TMPS DE CUISSON 20 à 25 MINUTES . INGREDIENTS : - 250 g de farine T 55 -40 G DE SUCRE EN POUDRE -20 G DE LEVURE FRAICHE DU...
GATEAUX A LA CANNELLE
VOICI UNE RECTTE DE BISCUITS A LA CANNELLE, DE QUOI CE REGALERBISCUITS A LA CANELLE DE NOEL TEMPS PREPA - 30 MINUTES – 3 H DE REPOS - TEMPS DE CUISSON 20 MINUTES INGREDIENTS : 250 g de farine Type 55 125 g de sucre semoule 2 cuillerées à café de cannelle en...
TARTE AUX POMMES CAMPAGNARDE
UNE BONNE TARTE AUX POMMES , COMME ONT LES AIMESTARTE AUX POMMES CAMPAGNARDE Pour quartes personnes – temps de préparation 1 h – cuisson 45 minutes. Ingrédients : pour la pâte sablée : 250 g de farine T 55 125 g de beurre mou 65 g d’eau 5 g de sel fin ...
MOUSSE AU CHOCOLAT
une bonne mousse au chocolat , de quoi ce regaler .MOUSSE AU CHOCOLAT Pour 6 personnes - temps de repos une nuit – réalisation 30 minutes. Ingrédients : 30 cl de crème liquide 200 g de chocolat noir 30 g de sucre en poudre 25 cl de lait demi-écrémé 70 g...
GATEAU D ‘ HALLOWEEN
voici un gateau au potiron , pour célébrer halloween .Gâteau d’halloween : Préparation : 20 min - cuisson : 1h10 - réfrigération : 3 h Ingrédients : pour 6 personnes : -pour la pâte sablée : -1 œuf -80 g de sucre en poudre - 250 g de farine type 55 -180 g...
THE A LA MENTHE DU MAROC
un bon thé chaud pour un moment agréable .THE A LA MANTHE A LA MAROCAINE -une théière -1 botte de menthe fraiche -2 cuillères à soupe de thé vert (china green Tea, spécial Gunpowder) - 5 petits morceaux de sucre roux - 1 bouilloire d’eau bouillante - une...









