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Archives | La notice du grand gourmand
TIRAMISU MAISON

TIRAMISU MAISON

UN BON TIRAMISU DE QUOI CE REGALER INGREDIENTS : Crème liquide 40 cl Jaunes d’oeufs 3 pièces Sucre semoule 100 g Mascarpone 250 g Café froid 50 cl Extrais d’amande amère 5 cl Cacao en poudre amère 20 g Biscuits cuilleres  PREPARATION : Monter les 30 cl de...
MADELEINES A LA VANILLE

MADELEINES A LA VANILLE

De bonnes et savoureuses madeleines a la vanille , a déguster au goûter, accompagné de votre boisson chaude favorite ingredients: Préparation : 25 minutes Repos: 30 minutes  Cuison 15 minutes .   3 oeufs 150 g de sucre en poudre  5 g de sel fin 1/2 sachet de...
GATEAU BASQUE

GATEAU BASQUE

un gateau incontournable pour les gourmands ingrédients : GATEAU BASQUE   Pour 6 personnes : – tps préparation : 40 mnts – cuisson 30 mnts .    Ingrédients :  Pour la pâte   175 g de beurre mou   125 g de sucre en poudre   90 g de poudre d’amandes  Un zeste et...