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TENDRONS DE VEAU FACON GRAND-MERE

TENDRONS DE VEAU FACON GRAND-MERE

UN BON PLAT DE GRAND-MERE POUR SE REGALER . INGEDIENTS : -4 tranches de tendrons de veau assez épaisses  -30 g de lardons   -10 cl de vin blanc   -10 cl d’eau   -1 cuillère à soupe de fond de veau   – 3 feuilles de laurier  – 4 échalotes   -1 cuillère à...